Nachdem wir Zweitklässler am Tag zuvor die Äpfel im Schulgarten von den Bäumen geschüttelt und aufgesammelt hatten, luden wir sie in die Autos und fuhren zum Schaffhäuser Hof. Dort wuschen wir die Äpfel, gaben sie in den Häcksler und schaufelten die Maische in die Presse. Schon bald konnten wir sehen, wie daraus frischer Apfelsaft wurde.
Im „Bauernhofklassenzimmer“ von Christa erfuhren wir, dass man für einen Liter Apfelsaft ungefähr 1,5 Kilogramm Äpfel benötigt – je nach Sorte und Saftausbeute. Wir lernten verschiedene Apfelsorten kennen, machten einen Wettbewerb um die längste Apfelschalenspirale und probierten das blinde Tasten und Schmecken von frischen, eingemachten und getrockneten Früchten aus. Zur Brotzeit tranken wir natürlich gleich unseren frisch gepressten Apfelsaft.
Zum Abschluss bestaunten wir die großen Landwirtschaftsmaschinen, frisch geschlüpfte Entenküken, Strohschweine und Hühner. Wir fütterten die Kamerunschafe und streichelten Hasen und Ponys. Was für ein toller und lehrreicher Schulvormittag!